VČELÍ MEDVÍDCI II.
Napsal před dvěma roky Ivana.
Dortík pro krásnou oslavenkyni Leilu, k jejím prvním narozeninám. Na přání bez potahu a s oblíbenými postavičkami Čmeldou a Brumdou z pohádky „Včelí medvídci“, které jsem před rokem také dělala a opět jsem si trochu zopakovala nápad s vylitým medem, čímž vznikl drip cake..
(více fotek po rozkliknutí článku či ve fotogalerii)
Složení:
- korpus: piškotový
- krém: zakysaná smetana se šlehačkou
- ke krému: kompotované broskve a mandarinky
- obmaz: obarvený francouzský máslový krém
- polití: obarvená zlatá ganche
- modelace: Smarflex Velvet a Flower
- váha: 2,5 kg
 |
 |
Komentáře
Doposud nebyl připojen žádný komentář. Buďte první!